健康によいと話題の成分
「中鎖脂肪酸（MCT）」。
スーパーなどで
MCTオイルが売られていることも増え、
興味を持っている方も増えてきてます。
しかし中鎖脂肪酸（MCT）がどんな成分で、 どんな効果があるのか、 わからないことも多いですよね。
中鎖脂肪酸（MCT）の
特徴(メリット)とデメリット
を解説
画像と音声で
MTCオイルについて
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MCTオイル(中鎖脂肪酸)
MCTオイルとは、
中鎖脂肪酸油
「Medium-Chain-Triglyceride」
のこと。
一般的な
食用油（長鎖脂肪酸油）と比較すると、
脂肪酸の長さは約半分で、
水にもなじみやすい。
そのため、
水に溶けやすい糖などと同様に、
小腸から門脈を経由して
直接肝臓に入り、エネルギーとして
分解される。
一方、長鎖脂肪酸油は
小腸で消化・吸収されたあと、
リンパ管や静脈を通って脂肪組織や
筋肉、肝臓に運ばれ、
身体に貯蔵されたあと
”必要に応じて”エネルギーとして
分解される。
このように、
MCTと一般的な食用油では
消化・吸収後の経路が異なるため、
MCTは、一般的な油に比べて、
約4倍も速く分解され、
短時間でエネルギーになることが特長。
実際に、
中鎖脂肪酸油をBMIが高めの方が
”1日約2g”を継続摂取することで、
体脂肪、内臓脂肪、ウエストサイズを
減らすという効果も確認された。
デメリット
中鎖脂肪酸には、
デメリットとして
あげるほどの弊害はありません。
ただし
「過剰摂取」には注意が必要です。
中鎖脂肪酸100％の MCTオイルに慣れていない人が
一度に大量摂取すると、
下痢や腹痛、
吐き気を引き起こす場合があります。
過去に歌舞伎俳優の市川海老蔵さんが、
MCTオイルの過剰摂取で
体調不良になったことも。
誤って大量に摂取してしまわないよう、
十分に注意してください。
MCTオイルを初めて使う方は、
まずは少量(小さじ1杯程度：5g)から
使ってみてください。
質な脂質では
ありますが、
カロリーは他の油同様あるので良
摂取方法や１日の量